Cake Tape

Pertama baking cake dan recook resep pertamanya mba Ati Agus Sapto. Trims resepnya mba, saya buat setengah resep dan dimodiv sesuai stock bahan yaitu susu cairnya diganti dengan susu bubuk Dancow 1 saset dan air secukupnya.
Cake Tape
Pertama baking cake dan recook resep pertamanya mba Ati Agus Sapto. Trims resepnya mba, saya buat setengah resep dan dimodiv sesuai stock bahan yaitu susu cairnya diganti dengan susu bubuk Dancow 1 saset dan air secukupnya.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan.
- 2
Kocok margarine dan gula sampai putih. Mixer di awal dengan kecepatan pelan baru secara bertahap kocok di kecepatan ke 2.
- 3
Masukkan telur satu per satu. 1 butir dimasukkan lalu kocok sampai, lalu telur berikutnya sampai habis (tidak sekaligus ketiga butir telur dikocok berbarengan). Baru kemudian masukkan setengah adonan kering.NB: kecepatan mixer terendah.
- 4
Masukkan sisa adonan kering dan baking powder, tape,keju dan susu cair, kocok rata dengan kecepatan mixer terendah. Matikan mixer kemudian baru masukkan kismis dan aduk rata dengan spatula.
- 5
Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega dan diberi taburan terigu. Hentakkan beberapa kali loyang, beri taburan keju diatas adonan baru kemudian masukkan ke dalam oven.
- 6
Sebelumnya panaskan oven selama 10 menit dengan suhu 180 derajat. Panggang cake selama kurang lebih 45 menit di suhu 180 derajat. 35 menit api bawah dan 10 menit api atas. Tes kematangan dengan menusukkan adonan dengan tusukan sate, apabila ada adonan yang menempel artinya cake belum matang.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar