Tumis tomat telur
Pak suami ini ya bun..terkadang suka request masakan aneh2 deh..kali ini requestnya tumis tomat telur gara2 pas jam makan siang kantor, dia diajak makan sama koleganya di resto chinese food, dan makan ini. Pas banget belum lama ini aku abis liat video masak bikin resep ini di facebook. Yaudah, akhirnya dimasak deh. Resepnya gampang, enak, dan yang paling penting nih bun..bahannya murah 🤭🤭 cocok buat menu tanggal tua..tapi tetep kelihatan mewah..hehehe #tumistomattelur #chinesefood
Tumis tomat telur
Pak suami ini ya bun..terkadang suka request masakan aneh2 deh..kali ini requestnya tumis tomat telur gara2 pas jam makan siang kantor, dia diajak makan sama koleganya di resto chinese food, dan makan ini. Pas banget belum lama ini aku abis liat video masak bikin resep ini di facebook. Yaudah, akhirnya dimasak deh. Resepnya gampang, enak, dan yang paling penting nih bun..bahannya murah 🤭🤭 cocok buat menu tanggal tua..tapi tetep kelihatan mewah..hehehe #tumistomattelur #chinesefood
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan tomat dan bersihkan. Sayat bagian atas tomat, bagi menjadi 4 bagian. Tapi jangan sampai putus. Rebus di air mendidih kurang lebih 2-3 menit (jangan sampai tomat terlalu matang) kemudian angkat, dan segera celupkan di air berisi es batu. Diamkan sebentar.
- 2
Setelah tomat di suhu dingin, kulitnya akan mudah untuk dikupas. Kupas perlahan bagian kulit. Kemudian potong tomat sesuai selera.
- 3
Siapkan penggorengan dan minyak panas, masukan telur, perlahan di orak arik tapi jangan terlalu kecil2 ya bun.
- 4
Kemudian, masukan bawang putih dan daun bawang, tumis hingga wangi.
- 5
Masukan tomat, aduk merata. Masukan sedikit air, saus tomat, garam, gula dan penyedap. Koreksi rasa.
- 6
Terakhir, masukan air maizena supaya kuah lebih kental. Aduk rata. Matikan api. Masakan siap disajikan. Ketika penyajian, bisa ditambahkan irisan daun bawang segar lagi supaya tampilannya cantik. Selamat mencoba !!
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar