Resep Es Pisang Ijo Rasanya Enak Dan Segar Banget

Name: Resep Es Pisang Ijo Rasanya Enak Dan Segar Banget
Yield: Sekeluarga
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 9 buah Pisang Kepok; Bahan kulit pisang ijonya :; 125 gram Tepung terigu; 5 sendok makan Gula pasir; 125 gram Tepung beras; 1/2 sendok teh Garam; Santan instan 1 sachet isi 65 ml; 500 ml Air bersih; 1 sendok teh Pasta panda; Bahan bubur sumsumnya :; 100 gram Tepung beras; Santan instan 1 sachet isi 65 ml; 1/2 sendok teh Garam; 2 lembar Daun pandan; 750 ml Air; Bahan pelengkap :; secukupnya Es batu; secukupnya Susu kental manis cocopandan

Fransiska Tien @FransiskaTien

Bekasi

Hai bunda² kali ini Fransiska Tien akan berbagi resep es pisang ijo yang sangat enak dan segar banget selain enak cara buatnya sangat mudah dan bahan-bahannya mudah didapat. Untuk tutorial lengkapnya silahkan tonton di YouTube Fransiska Tien
Selamat mencoba
#reseppisangijo
#caramemesbuatpisangijo
#takjilbukapuasa
#cookpadindonesia
#menubulanramadhan
#kampoengramadhan

Lebih banyak

Resep Es Pisang Ijo Rasanya Enak Dan Segar Banget

Fransiska Tien @FransiskaTien

Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Sekeluarga

9 buahPisang Kepok
Bahan kulit pisang ijonya :
125 gramTepung terigu
5 sendok makanGula pasir
125 gramTepung beras
1/2 sendok tehGaram
Santan instan 1 sachet isi 65 ml
500 mlAir bersih
1 sendok tehPasta panda
Bahan bubur sumsumnya :
100 gramTepung beras
Santan instan 1 sachet isi 65 ml
1/2 sendok tehGaram
2 lembarDaun pandan
750 mlAir
Bahan pelengkap :
secukupnyaEs batu
secukupnyaSusu kental manis cocopandan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Langkah pertama kukus pisang hingga matang (video lengkapnya silahkan tonton di YouTube Fransiska Tien)
2

Setelah selesai dikukus sisihkan
3

Buat kulit pisang ijonya :
- Masukkan tepung terigu, gula pasir, tepung beras, santan instan, garam, dan air kedalam pan
- Lalu aduk hingga tercampur rata dan halus
- Setelah itu masukkan pasta pandan dan aduk hingga tercampur rata
- Lalu masak hingga mendidih dan menggumpal (gunakan api kecil)
- Aduk terus hingga adonannya menggumpal
- Jika sudah mendidih dan menggumpal langsung angkat dan taro kedalam wadah bersih
4

Ambil plastik lalu olesin minyak goreng hingga merata
5

Taro adonan secukupnya diatas plastik
Lalu pipihkan adonan
6

Kupas kulit pisang yang sudah dikukus tadi, lalu taro pisang diatas adonan dan gulung
7
8

Setelah itu potong pisangnya (lapisi plastik dibagian pisau agar tidak lengket saat dipotong)
9

Kemudian buat bubur sumsumnya :
- Masukkan tepung beras, Santan instan, garam, daun pandan, dan air kedalam pan
- Masak hingga tercampur rata (gunakan api kecil)
- Aduk terus hingga mendidih dan menggumpal
- Pastikan hasilnya halus dan lembut
- Jika sudah mendidih dan menggumpal langsung matikan apinya dan angkat
10

Tata kedalam wadah
- Masukkan bubur sumsumnya kedalam wadah secukupnya
11

Masukkan pisang ijo yang telah dipotong²
12

Masukkan Es batu secukupnya
13

Masukkan susu kental manis cocopandan secukupnya
14

Sajikan untuk video lengkapnya silahkan tonton di YouTube Fransiska Tien
Selamat mencoba ☺️
15