व्रत वाले लाल आलू (vrat wale lal aloo recipe in Hindi)

Name: व्रत वाले लाल आलू (vrat wale lal aloo recipe in Hindi)
Cuisine: Indian
Ingredients: 500 ग्राम आलू; 1 चम्मच कश्मीरी मिर्च पाउडर; 1 चम्मच जीरा; 2 सूखी साबुत लाल मिर्च; 2 हरी मिर्च बारीक कटी हुई; आवश्यकतानुसार थोड़ा सा हरा धनिया क्या हुआ; आवश्यकतानुसार तड़के के लिए तेल; स्वादानुसार सेंधा नमक

vandana @vandanacooks

Bareilly

#feast #fast
आज मैंने नवरात्रि स्पेशल में लाल आलू बनाए हैं वैसे तो हम यह आलू लहसुन की चटनी के साथ बनाते हैं लेकिन आज मैंने बिना लहसुन के बनाए हैं

व्रत वाले लाल आलू (vrat wale lal aloo recipe in Hindi)

vandana @vandanacooks

Bareilly

सामग्री

500 ग्रामआलू
1 चम्मचकश्मीरी मिर्च पाउडर
1 चम्मच जीरा
2सूखी साबुत लाल मिर्च
2हरी मिर्च बारीक कटी हुई
आवश्यकतानुसारथोड़ा सा हरा धनिया क्या हुआ
आवश्यकतानुसारतड़के के लिए तेल
स्वादानुसारसेंधा नमक

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

1

सबसे पहले आलू को उबालकर छील ले और मैश कर ले
2

कढ़ाई में तेल गर्म करके जीरा डालकर चटकाए अब लाल मिर्च तोड़कर डालें हरी मिर्च डालकर पकाएं
3

अब आलू डाल दें ऊपर से मिर्च पाउडर नमक डालकर अच्छी तरह से मिक्स करें चलाते हुए थोड़ी देर पकाएं
4

हरा धनिया डालकर मिलाएं के व्रत वाले लाल आलू तैयार हैं आने में बहुत ही स्वादिष्ट लगते हैं एक बार जरूर बना कर खाएं