#wh#Augकढ़ी कई प्रकार से बनाई जाती है,अलग अलग तरह के पकौड़े की, पालक की , सब्ज़ियों की।आज मैंने बनाई है कच्चे आलू की कढ़ी।ये वाली कढ़ी थोड़ी पतली बनती है।

#narangiउत्तर भारत में कड़ी पत्तेबहुत ही पसंद की जाती है। इसे कई तरह से बनाया जाता है पालक की कढ़ी ,बथुए की कढ़ी, बेसन की पकौड़ी बूंदी की कढ़ी, आदि डालकर बनाया जाता है जिससे आप चावल और चपाती के साथ में सर्व कर सकते हैं।

#ST4राजस्थान में कड़ी पत्तेका बहुत प्रचलन है l यहाँ कढ़ी को बाटी, पूरी और रोटी के साथ भी खाया जाता है l यहाँ कई प्रकार की कढ़ी बनाई जाती है, उनमें से एक हरी मिर्च की कढ़ी भी है l आइये बनाते है....

#tprआज मैंने प्याज़ की कढ़ी बनाई है। सालों पहले मैंने अपनी एक सहेली से यह कड़ी सीखी थी। खाने में बहुत स्वादिष्ट होती है

#sep#pyaz. आज मैंने कढ़ी चावल बनाए हैं और जिसमें मैंने प्याज़ की पकौड़ी का इस्तेमाल किया है यह खाने में बहुत ही मजेदार है।

#GA 4#week11#clue hara pyaj# हरे प्याज़ से सब्जी , कढ़ी, पकौड़े और भी बहुत डिश बनती है .....आज मैंने हरे प्याज़ की उपमा फर्स्ट टाइम बनाई है और इसमें बीटरूट, गाजर, टमाटर, हरी मटर , हरी मिर्चऔर ज्यादा हरे प्याज़ डालकर कलर फूल और हेल्दी वे में बनायी है बच्चों को तो बहुत ही पसंद आयी.........

#adrकड़ी तो आप लौंग अक्सर बनाते होंगे लेकिन एक बार प्याज़ की कढ़ी आप बना कर देखो बहुत ही टेस्टी बनती है।

#feb #week 2कढ़ी सबको बहुत पसंद हैं कढ़ी में आलू डाल कर बनाई हैं कढ़ी के नाम से मुंह में पानी आ जाता हैं कढ़ी चावल सब बहुत पसंद करते हैं!

#box #dकढ़ी कई प्रकार से बनती है , पंजाबी कढ़ी, राजस्थानी कढ़ी , गुजराती कढ़ी।सभी कढ़ी की एक सामग्री एक ही होती है वो है दही ।आज हम बनाएँगे पालक की कढ़ी जिसमें लहसुन और हींग का बहुत ही अच्छा स्वाद होता है थोड़ी पतली बनाई जाती है ये कढ़ी।इसे चावल के साथ तो खाया ही जाता है लेकिन पतली पतली रोटी के साथ भी ये बहुत ही अच्छी लगती है।

#हरा#onerecipeonetree#teamtreesयह कढ़ी इतनी स्वादिष्ट बनती है जिससे बच्चे भी मेथी की हरी सब्ज़ी को बहुत स्वाद के साथ खाते हैं।

#2022 #w2आज की मेरी रेसिपी सोया चंक्स की कढ़ी है। अलग-अलग तरह की कढ़ी बनाना मुझे बहुत पसंद हैं। इसलिए मैंने आज ये कढ़ी बनाई है

#wsठंडी में गरम गरम कड़ी खाने का मज़ा ही अलग है आज मैं ने बनाई हरी प्याज़ की कड़ी jo बहुत ही स्वादिष्ट बनी। मजे की बात ये कि कड़ी में घर मे उगाई प्याज़ का उपयोग किया है।,आप स्वाद का अंदाजा लगा ही सकते हैं

#spiceदालें और सब्जियां खाकर हम रोज़ बोर हो जाते हैं! लेकिन मैंने हफ्ते मैं एक दिन कढ़ी चावल का रखा है और घर में सभी इसे खुश हो कर खाते है लेकिन कढ़ी पकौड़े वाली होनी चाहिए ! वैसे हमारे उत्तर भारत में विभिन्न प्रकार की सब्जियां ड़ाल कर भी बनाई जाती है परन्तु मैंने आज कढ़ी पकौड़े वाली बनाई है और उसमें लगाया है जीरा और लाल मिर्च का तड़का और हल्दी तो कढ़ी में ड़ालते है ही,तो हो गया तीनों मसालों का सम्मिश्रण!!

#ebook2020#state1#Rajasthan#post 3#rain राजस्थानी कढ़ी बनाने के लिए बेसन, दही, प्याज, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी, नमक, सूखी लाल मिर्च, मेथी दाना, राई, जीरा, कड़ी पत्ता, धनिया का यूज़ किया है, और राजस्थान में कड़ी बहुत फेमस है...

#ebook2020#state7गुजराती खाने का अपना एक अलग स्वाद है। खाने में मिलने वाली हल्की सी मिठास वहां के भोजन को एक अनूठा स्वाद प्रदान करती है। खट्टी- मीठी दाल ,खट्टी -मीठी कढ़ी गुजरात के रोजमर्रा के भोजन का एक अभिन्न अंग है। गुजराती कढ़ी विशेष रूप से काफी लोकप्रिय है। गुजरात में इसे मसालेदार खिचड़ी के साथ खाया जाता है। हल्की मीठी,हल्की तीखी और खट्टी कढ़ी का स्वाद सचमुच लाजवाब होता है।

#grand#sabziहरे प्याज़ की सब्जी बहुत ही आसानी से बन जाती है  हरा प्याज़ और कार्बोहाइड्रेट से भरपूर आलू के साथ मिलकर एक पौष्टिक सब्जी बनाई जा सकती है

#cwsjकढ़ी राजस्थान में प्रायः सभी घरों में बनाई जाती है और सभी का बनाने का तरीका अलग अलग होता है। आज मैं आपको कूकर में कढ़ी बनाने की विधि बता रही हूं

#narangi हम सभी डेली रुटीन में सिंपल खाना बनाना और खाना पसंद करते हैं। इसलिए आज मैंने आज मूंग दाल की बरी की कढ़ी बनाई है।

#GA4 #Week24 राजस्थान की फेमस , परंपरागत बाजरे के आटे की कढ़ी। सर्दियों के मौसम में बनाई जाती है और इस के बेहद फायदे होते है। इसका स्वाद बेसन की कढ़ी से थोड़ा अलग लेकिन बेहद लाजवाब होता है।

#dc #week2 #win #week3हरे प्याज़ आलू की सब्जी बहुत ही स्वादिष्ट बनती है

#sh #favराजस्थानी कढ़ी एक बहुत ही प्रसिद्ध देश है जो राजस्थान में बनाई जाती है इसे रोटी या चावल के साथ परोसा जाता है।

#flour1 #बेसनहम सभी को कढ़ी पकौड़ा बहुत पसंद है। इसलिए मैंने सोचा क्यों ना आज मैं इसे आपके साथ शेयर करूं।

#CJ#Week4 कढ़ी बहुत ही पसंद की जाने वाली डिश है जिसे आप चावल के साथ पूरी के साथ रोटी के साथ सबके साथ इंजॉय कर सकते हैं और पकौड़े वाली कढ़ी मोस्टली सब की फेवरेट होती है वैसे तो कढ़ी बहुत तरीके से बनाई जाती है आलू प्याज़ की कढ़ी, बूंदी की कढ़ी, स्प्राउट्स की कढ़ी etc.....

#GA3#week11#green onionआज मैंने हरे प्याज़ और हरी धनिया की चटनी बनाई जो बहुत ही टेम्पटिंग बनी ।

#5कढ़ी पकौड़ा भारत का एक परंपरागत व्यंजन है जिसे बनाना शुभ भी माना जाता हैं. यह देश में हर जगह अपने अलग-अलग विधि और तरीके से बनाया जाता हैं. कढ़ी बेसन से तो बनाई जाती ही हैं साथ ही दाल से भी बनती हैं .मैंने आज चने के आटे अर्थात बेसन से कढ़ी बनाई हैं .सामान्यता कढ़ी को चावल के साथ सर्व किया जाता हैं. यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है. नार्मल पकौड़ो की जगह प्याज़ के पकौड़े डालने से कढ़ी का स्वाद कई गुना बढ़ जाता हैं .

#rg3कड़ी का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है मेरेंघर में सभी को कड़ी बहुत पसंद है आज मैने प्याज़ की पकोड़ी के साथ उसे तैयार किया है अक्सर मेरे घर में बिना प्याज़ की पकोड़ी वाली कढ़ी बनती है

#sept#pyaz #dahi #besan#punjabजब आप सब्जियां खाकर बोर हो जाएं तब कढी़ जरूर बनाएं । वैसे तो कढी़ कई राज्यों में बनाई जाती है, परंतु सब का स्वाद और बनाने का तरीका अलग अलग होता है। पंजाबी कढ़ी स्वाद में करारी और पकौड़े वाली होती है । यह बहुत ही टेस्टी होती है।

#bp2022#ws1

#pwकढ़ी के नाम से सब के मुंह में पानी आ जाता हैं मेरी मां को कढ़ी बहुत पसंद हैं और हमेशा कढ़ी खाने के लिए तैयार रहती हैं बनती भी स्वादिष्ट हैं!

#GA4#Week11#Green onion आज मैंने आलू और हरे प्याज़ की सब्जी की रेसिपी शेयर की है मेरे घर के सभी सदस्यों को यह सब्जी बहुत पसंद है