Lidah Kucing Keju

Name: Lidah Kucing Keju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 80 gr butter; 40 gr margarin; 70 gr gula halus; 40 gr putih telur (sekitar 2 telur ukuran sedang/besar); 110 gr tepung terigu protein rendah/sedang; 7 gr susu full cream; 30 gr tepung maizena; 60 gr keju cheddar parut; Keju cheddar parut/sesuai selera

Wiwin @WiwinIndra

Jawa Timur

Lidah Kucing Keju

Wiwin @WiwinIndra

Jawa Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

80 grbutter
40 grmargarin
70 grgula halus
40 grputih telur (sekitar 2 telur ukuran sedang/besar)
110 grtepung terigu protein rendah/sedang
7 grsusu full cream
30 grtepung maizena
60 grkeju cheddar parut
Taburan :
Keju cheddar parut/sesuai selera

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan butter, margarin dan gula halus dengan mixer kecepatan tinggi selama 10 menit sampai mengembang pucat
2

Lalu masukkan putih telur, mixer lagi selama 5 menit
3

Kemudian masukkan tepung terigu,susu bubuk,dan tepung maizena yang sudah diayak, mixer sampai tercampur rata
4

Tambahkan keju parut, aduk rata memakai spatula, lalu masukkan ke dalam plastik segitiga
5

Semprotkan adonan ke loyang yang sudah di olesi margarin, topping dengan keju parut. Masukkan kedalam oven yang sudah di panaskan selama 15 menit dengan suhu 160°C
6

Panggang selama 30 menit sampai warna kuning keemasan dan renyah, angkat lalu dinginkan simpan dalam toples