Campurkan semua adonan crust, bisa manual dengan tangan atau bisa menggunakan mixer agar lebih merata. Bulatkan menjadi 1 lalu simpan di lemari es selama 15-30 menit.

Keluarkan crust dari lemari es. Gilas dengan rolling pin hingga ketebalan yang diinginkan. Lalu cetak pada loyang pie. Tusuk tusuk permukaannya dengan garpu. Panggang hingga setengah matang.

Campur semua adonan filling. Aduk rata. Tuangkan ke crust yang telah setengah matang, sambil disaring agar tidak ada endapan putih seperti punya saya 😁

Panggang kembali hingga matang. Potong setelah dingin agar permukaan filling set.