ગુજરાતી કઢી (Gujarati Kadhi Recipe In Gujarati)
કૂકપેડ એપ્પ માં ખોલોરાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
એક તપેલી માં બેસન લો. તેમાં દહીં લો.આદુ મરચા ની પેસ્ટ અને મીઠું ઉમેરો.
- 2
તેમાં બ્લેન્ડર ફેરવી લો.ત્યારબાદ ગોળ ઉમેરો.
- 3
હવે આ મિશ્રણને ધીમા તાપે ઉકાળો.૨-૩ ઉભરા આવે ત્યાં સુધી..
- 4
હવે વઘાર માટે ઘી ગરમ કરવા મૂકો.તેમાં રાઈ,જીરું,હિંગ નાખી ને ત્યારબાદ સૂકી મેથી,લાલ સૂકું મરચું,તજ,લવિંગ,લીમડા ના પાન બધું ઉમેરો.બધું એકદમ સરસ ગરમ થવું જરૂરી છે..તો જ કઢી નો સરો સ્વાદ આવશે.
- 5
વઘાર કઢી માં નાખી ને ૨-૩ મિનિટ કઢી ઉકળવા દો..ગરમ ગરમ પીરસો..
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
- ઠંડી ઠંડી ચટપટી પાણીપૂરી (Thandi Thandi Chatpati Panipuri Recipe In Gujarati)
- ઈરાની પટ્ટી સમોસા (Irani Patti Samosa Recipe In Gujarati)
- કચ્છી પટ્ટી સમોસા (Kutchi Patti Samosa Recipe In Gujarati)
- ક્રીમી ટુટી ફ્રુટિ મઠો.(Creamy Tutti Futti Matho Recipe In Gujarati)
- મેકસીકન રાઈસ (Mexican Rice Recipe In Gujarati)
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/14869516
ટિપ્પણીઓ (2)