Kue Kering Nyoklat Balut Kacang
Kue kering yang satu ini bener-bener nyoklat. Adonan kuenya yg nyoklat dibalut coklat susu leleh berbalut kruncy kacang sangrai gurih. Cocok untuk hidangan di ruamg tamu atau untuk parsel saat Hari Raya atau hari besar lainnya.
#resepkuekering
#kuekeringlebaran
#resepkuelebaran
#kuekeringcoklat
#kuenyoklat
Kue Kering Nyoklat Balut Kacang
Kue kering yang satu ini bener-bener nyoklat. Adonan kuenya yg nyoklat dibalut coklat susu leleh berbalut kruncy kacang sangrai gurih. Cocok untuk hidangan di ruamg tamu atau untuk parsel saat Hari Raya atau hari besar lainnya.
#resepkuekering
#kuekeringlebaran
#resepkuelebaran
#kuekeringcoklat
#kuenyoklat
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan A, aduk hingga gula larut dan tepung tercampur rata, biarkan dingin.
- 2
Tambahkan kuning telur dan minyak sayur.
- 3
Masukkan cokelat bubuk, aduk rata.
- 4
Campur semua bahan campuran tepung dan ayak, masukkan campuran tepung dan aduk rata.
- 5
Pindahkan adonan ke atas meja yang sudah ditaburi tepung, kemudian taburi lagi tepung di atas adonan supaya tidak lengket saat digilas.
- 6
Pipihkan adonan dengan rolling pin setebal 0.3 cm. Cetak adonan menggunakan ring kukis bulat bentuk sabit atau dibulat-bulat pake telapak tangan.
- 7
Panggang selama 8-10 menit di suhu 180°C hingga kue kering matang.
- 8
Lelehkan cokelat dengan cara di steam; taruh cokelat batang yang sudah dicincang di wadah kaca atau stenlis. Siapkan panci berisi air panas, letakkan wadah berisi cokelat di atasnya, aduk hingga cokelat mencair. Kemudian tambahkan kacang tanah sangrai cincang.
- 9
Celupkan kue kering cokelat yg sudah dingin ke dalam campuran cokelat kacang.
- 10
Biarkan cokelat set dan kue siap dipacking.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (9)