Buko Pandan

Name: Buko Pandan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus agar-agar hijau; 2 sdm gula pasir; 700 ml air kelapa muda; 1 kaleng susu evaporasi; 1/2 kaleng susu kental manis; Secukupnya pasta hijau makanan; Daging kelapa muda, dari 1 butir kelapa; 100 gr sagu mutiara, saya pilih putihnya saja; 1 bungkus nata de coco, buang airnya

Zuhaira Zamila @soeursquisine1

Udah lama liat resep dessert filipina ini wara-wiri di berbagai feed. Akhirnya eksekusi untuk ta'jil.. 💚💚💚

Lebih banyak

Buko Pandan

Zuhaira Zamila @soeursquisine1

Udah lama liat resep dessert filipina ini wara-wiri di berbagai feed. Akhirnya eksekusi untuk ta'jil.. 💚💚💚

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Agar hijau
1 bungkusagar-agar hijau
2 sdmgula pasir
700 mlair kelapa muda
Kuah susu
1 kaleng susuevaporasi
1/2 kaleng susukental manis
Secukupnyapasta hijau makanan
Topping
Daging kelapa muda, dari 1 butir kelapa
100 grsagu mutiara, saya pilih putihnya saja
1 bungkusnata de coco, buang airnya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan-bahan
2

Masak agar hijau hingga mendidih, cetak di loyang persegi, dinginkan di kulkas jika perlu. Setelah itu potong kotak-kotak kecil
3

Rebus sagu mutiara dengan teknik 5-30-7. 5 menit didihka di api besar, matikan api tutup selama 30 menit, didihkan kembali selama 7 menit. Saring, sisihkan
4

Aduk bahan kuah susu dan saring nata de coco
5

Aduk semua bahan, masukan ke kulkas, dinikmati dingin lebih enak.
6

Selamat berbuka!