Cilok Goang Pedas

Name: Cilok Goang Pedas
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Tepung tapioka; Tepung terigu; Air panas (wajib yaa karena tapioka bisa larut jd adonan di air panas); 1 tangkai daun bawang; Bubuk bawang putih; Garam (penyedap jika diperlukan, aku skip); Bumbu sambel goang :; Rawit kecil dan rawit besar (jumlah disesuaikan tingkat kepedasan); 2 siung bawang putih; 1 batang daun bawang; Garam (penyedap jika perlu); secukupnya Minyak goreng

Nidya Desiana R @niddds

Bandung-Id📍

Disclaimer : untuk resep ciloknya silahkan cek resep cookpad aku dibawah yaa, krn jujur ini gapake takaran bun saking sering bikin cilok kyk makanan wajib🤣

Lebih banyak

Cilok Goang Pedas

Nidya Desiana R @niddds

Bandung-Id📍

Disclaimer : untuk resep ciloknya silahkan cek resep cookpad aku dibawah yaa, krn jujur ini gapake takaran bun saking sering bikin cilok kyk makanan wajib🤣

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4 orang

Tepung tapioka
Tepung terigu
Air panas (wajib yaa karena tapioka bisa larut jd adonan di air panas)
1 tangkaidaun bawang
Bubuk bawang putih
Garam (penyedap jika diperlukan, aku skip)
Bumbu sambel goang :
Rawit kecil dan rawit besar (jumlah disesuaikan tingkat kepedasan)
2 siungbawang putih
1 batangdaun bawang
Garam (penyedap jika perlu)
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Rebus air hingga mendidih. tuangkan air ke dalam campuran tepung tapioka dan terigu. Tambahkan garam. Aduk hingga tidak lengket. (Utk air panas sedikit2 ya bund agr bisa dibentuk). Masukan juga irisan daun bawang
2

Sementara itu, pnaskan air lagi untuk merebus cilok yang sudah dibulat2. jika sudah matang Angkat dan tiriskan
3

Sambal goang : ulek kasar rawit, cincang bawang putih, iris daun bawang tumis hingga harum. Masukan cilok yang sudah direbus, beri garam dan penyedap. tambahkan air sedikit jika ingin ada kuah (optional)
4

Cilok siap dinikmati selagi panas