Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi dan buang tulang plastiknya..
- 2
Iris bawang, cabe, jahe lengkuas geprek
- 3
Tumis bawang, cabe dll nya hingga harum
- 4
Masukkan cumi hitamnya.. tambahkan garam & penyedap rasa sesuai selera. tunggu hingga matang lalu sajikan.. simpeeel tapi enduul
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cumi Item Cumi Item
Masakan ibu paling favorit,selalu kangen masakan ini.Tips untuk memasak cumi item ini,pilih cumi yang fresh.Ciri cirinya warna cumi putih dan tekstur nya masih kokoh(tidak lembek).Dan cara mencucinya, jangan sampai tinta hitam terbuang.#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Nita Koesharijanto -
Cumi item Cumi item
Seafood yang saya suka dari kecil, saya nyebutnya sotong. Jaman dulu mama saya belum kenal calamary, jadi setiap ada cumi pasti dimasak item seperti ini. Dan sekarang menurun ke anak-anakku, mereka suka banget dengan cumi item seperti ini.Kalo di warung barengannya ama megono, tapi aku suka pake sayur bayam...hmmm yummy deh.Warna hitam itu tergantung dari cuminya ya mom, tinta cuminya sudah pecah atau belum. Dan juga tingkat kesegaran cumi juga pengaruh terhadap warna yang dihasilkan, karna bisa juga pas dimasak warnanya bukan hitam tapi coklat. Tapi tetep enak kok rasanya, manis gurih gitu.. Prenovia
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14890752
Komentar