Nastar Keju RK (Lembut No Mixer dan anti Pecah)

Name: Nastar Keju RK (Lembut No Mixer dan anti Pecah)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 gr Tepung protein rendah (me : kunci biru); 90 gr Maizena; 2 Sachet susi bubuk; 100 gr Margarin; 150 gr Butter; 90 gr gula halus; 3 Butir kuning telor (kocok sebentar); 1/4 sdt vanili bubuk (optional); 100 gr keju parut (optional); Bahan isian :; Selai strawberry (masak sampai kesat bentuk bulat kecll kecil); Bahan olesan :; 3 Kuning telor; 2 sdm Minyak

Erni's Kitchen (RK) @cook_erni77

Malang, Jawa Timur

Tiba saatnya bikin kue kesukaan kelurga, tiap mau lebaran hampir tak pernah terlewatkan kue yang bentuknya mungil yaitu NASTAR KEJU rasanya lembut ngejuuuuuuu bangat, yuk kita eksekusi bahan didapur buat cemilan bersama keluarga.

Lebih banyak

Nastar Keju RK (Lembut No Mixer dan anti Pecah)

Erni's Kitchen (RK) @cook_erni77

Malang, Jawa Timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

350 grTepung protein rendah (me : kunci biru)
90 grMaizena
2 Sachetsusi bubuk
100 grMargarin
150 grButter
90 grgula halus
3 Butirkuning telor (kocok sebentar)
1/4 sdtvanili bubuk (optional)
100 grkeju parut (optional)
Bahan isian :
Selai strawberry (masak sampai kesat bentuk bulat kecll kecil)
Bahan olesan :
3Kuning telor
2 sdmMinyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sangrai tepung sebentar gunakan api kecil dinginkan
2

Margarin aduk dengan whisk hingga lembut baru tambahkan butter tambahkan gula telor aduk 1 mnt
3

Masukan bahan tepung yang sudah disaring aduk dengan spatula
4

Boleh ditambahkan keju aduk rata (optional)
5

(1) Takar adonan menggunakan sendok takar pipihkan isi selai tata berjarak
(2) Sambil menunggu bulatan selesai PANASKAN OVEN
6

(1) Panggang 45 menit api sedang cenderung kecil putar setiap 20 mnt hingga dasar adonan berwarna kecoklatan keluarkan dari oven biarkan dingin baru oles
(2) Tabur keju oven lagi kurleb 7 mnt
7

Nastar bawahnya harus berwarna kecoklatan
8

Hidangkan untuk keluarga tercinta
9

NOTE :
(1) Jangan terlalu lama mengaduk butter / margarin
(2) Gunakan SPATULA sampai adonan rata
(3) Kalau ada gunakan baskom berbahan kaca / stanlees agar adonan tidak cepat mengering