सूजी का हलवा (Sooji ka halwa recipe in hindi)
#St3
#Feast
#Up
सूजी का हलवा उत्तर प्रदेश में सबसे ज्यादा बनाया जाता है चाहे नवरात्री हो या कोई भी पूजा। भगवान भोग के लिए सूजी का हलवा जरूर बनता है। नवरात्रि में अष्टमी व नवमी के दिन माता रानी का भोग सूजी का हलवा व चना ,पूडी के साथ लगाते हैं।
सूजी का हलवा खाने में बहुत ही स्वाद लगता है और इसे बनाना भी काफी आसान है। यह हलवा बनाने के लिए ज्यादा समय नहीं लगता है। सूजी का हलवा आप अचानक घर आए मेहमानों के सामने भी बनाकर सर्व कर सकते हैं।
सूजी का हलवा (Sooji ka halwa recipe in hindi)
#St3
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#Up
सूजी का हलवा उत्तर प्रदेश में सबसे ज्यादा बनाया जाता है चाहे नवरात्री हो या कोई भी पूजा। भगवान भोग के लिए सूजी का हलवा जरूर बनता है। नवरात्रि में अष्टमी व नवमी के दिन माता रानी का भोग सूजी का हलवा व चना ,पूडी के साथ लगाते हैं।
सूजी का हलवा खाने में बहुत ही स्वाद लगता है और इसे बनाना भी काफी आसान है। यह हलवा बनाने के लिए ज्यादा समय नहीं लगता है। सूजी का हलवा आप अचानक घर आए मेहमानों के सामने भी बनाकर सर्व कर सकते हैं।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
एक कडाही में घी डालें, घी पिघलने लगें तो उसमें सूजी डालें और इसे धीमी आंच पर लगातार चलाते रहें। सूजी को अच्छे से भूनें।
- 2
किसी बड़े बरतन में पानी व चीनी डाल लें और फिर चमचे से चलाते हुए गर्म कर लें। सूजी जब घी छोडने लगे तो इसमें चीनी वाला पानी डाल लें।
- 3
करछी से चलाए। हल्की गैस पर हलवा को पकने दे।
- 4
सूजी के हलवा बार बार नही चलाए। पानी सूखने तक पकाए।
- 5
सूजी का हलवा बन कर तैयार हो जाये तो गैस बन्द कर लें।
- 6
ऊपर से कसा हुआ गोला, कटे हुई काजू बादाम डाल लें ।
- 7
सूजी का हलवा तैयार है। गर्मा गर्म स्वादिष्ट सूजी का हलवा काले चना के साथ सर्व करें।
- 8
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