Es Kopyor

Name: Es Kopyor
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 💥 Bahan A :; 1 bks agar2 putih; 4 sdm makan gula pasir; 1 bks santan kara (@65ml); 550 ml air putih/air kelapa; Sejumput garam; 💥 Bahan B :; 1/2 sdt selasih kering; 3 sdm air panas; 1 bh Alpukat masak (potong2 dadu); 2 cup es batu (air mineral cup di bekuin); Secukupnya sirup cocopandan

Bunda Ela @Bunda_Ela08

Palembang

Moment yg selalu dikangenin saat puasa Ramadhan tiba, selain khusyu beribadah, salah satunya adalah hadirnya berbagai macam menu takjil atau menu utk berbuka.. yg terkadang gak di temui selain di bulan Ramadhan🧡 dan kali ini nyempetin ikutan posbar menu es campur skalian setor utk PGA3 jg😉😀🤭... dannn tuk kesekian kali, nyetornya mepet2..😅😅🙈 💚
#PejuangGoldenApron3
#Minggu47
#PekanPosbarEsCampur
#WongKitoGalo
#CookpadCommunity_Palembang
#KampoengRamadan

Lebih banyak

Es Kopyor

Bunda Ela @Bunda_Ela08

Palembang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

6 porsi

💥 Bahan A :
1 bksagar2 putih
4 sdmmakan gula pasir
1 bkssantan kara (@65ml)
550 mlair putih/air kelapa
Sejumputgaram
💥 Bahan B :
1/2 sdtselasih kering
3 sdmair panas
1 bhAlpukat masak (potong2 dadu)
2 cupes batu (air mineral cup di bekuin)
Secukupnyasirup cocopandan

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Campur selasih kering dengan air panas. Diamkan hingga selasih ngembang. Sisihkan.
2

Campur semua bahan A, aduk rata. Kemudian masak dg api sedang sambil terus di aduk hingga mendidih/matang. Angkat.
3

Siapkan es batu di mangkok, tuang adonan agar2 sedikit demi sedikit di atas es batu.
4

Lakukan hingga adonan agar2 habis.
5

Siapkan gelas.. beri es batu, sirup cocopandan, alpukat, degan kw, terakhir beri selasih.
6

Alhamdulillah es kopyor nya siap di sajikan utk berbuka..😋😍💙