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Margarida @guiducha
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Ingredientes

  • 1 fatia grossatofu
  • a gostosal
  • a gostopimenta moida na hora
  • a gostoaçafrão em pó
  • a gostoorégãos
  • q.b. azeite
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Instruções para cozinhares

  1. 1

    Amasse a fatia de tofu com um garfo, tempere com o sal, o açafrão e a pimenta.

  2. 2

    Numa frigideira antiaderente, aqueça o azeite.

  3. 3

    Adicione o tofu amassado e frite-o bem.

  4. 4

    Adicione os orégãos e rectifique os temperos.

  5. 5

    Sirva com o pão.

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Margarida
Margarida @guiducha
em terça-feira, 27 de abril de 2021, 14:58h
Lisboa

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Tofu

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