Tofu

Média Batata-doce • –200g (1 bloco) Tofu • Espinafres • Alho • Azeite • Sal • Pimenta • Curcuma • Sumo de limão • Iogurte natural (ou vegetal) • Sal • (opcional, mas recomendado) Mel (ou outro doce leve)

Tofu • cogumelos frescos • cebola pequena • alho • farinha • vinho branco • bebida vegetal • Sumo de 1 limão • Azeite, sal, pimenta, tomilho, orégãos, molho de de soja • Coentros • caneca de arroz basmati

tofu • cogumelos frescos • espinafres baby leaf • alho • molho de soja • vinagre balsânico • mel • azeite • Sumo de limão • Sal e pimenta

tofu firme • pimento vermelho em cubos • cebola roxa em pedaços • alho picados • molho de soja • ketchup • mel ou açúcar • vinagre de arroz ou vinagre normal • farinha maisena • chávena de água • Azeite ou óleo • Sementes de sésamo branco e preto

tofu • esparguete • cogumelos portobello • cenouras médias • cebola • alhos • tomate pelado • Azeite, molho de soja, orégãos e pimenta • Queijo parmesão

tofu firme cortado em cubos • cogumelos frescos laminados • cebola picada • alho picados • c. sopa de pasta de malagueta (gochujang ou outra a gosto) • c. sopa de molho de soja • c. sopa de óleo de sésamo (ou azeite) • caldo de legumes ou água quente • c. chá de gengibre fresco ralado • Cebolinho fresco picado • Sal e pimenta

Para a couve grelhada: • couve-lombarda cortada em quatro gomos grossos • Azeite • Sal e pimenta preta • Para o tofu crocante: • tofu firme • molho de soja • pimentão doce • alho em pó • amido de milho • Azeite para grelhar • Para o caldo de pimento e coco: •

tofu firme, cortado em cubos • cogumelos (por exemplo, cogumelos brancos ou castanhos), fatiados • chávena (bem cheia) de folhas de espinafres frescos • azeite (ou óleo vegetal) • alho, picado • gengibre fresco, ralado (ou ½ colher de chá de gengibre em pó) • manteiga de amendoim (pasta de amendoim) • leite de coco (ajuste se preferir um molho mais líquido) • molho de soja (ou a gosto) • açúcar mascavado (ou mel, opcional) • sumo de limão (ou vinagre) • caril em pó (ou pasta de caril, se tiver) •

noodles de arroz ou ramen • tofu firme cortado em cubos • espinafres frescos • ervilhas-tortas (sugar snap peas) • óleo de sésamo (ou azeite) • alho picado • molho de soja • caldo de legumes • óleo picante (chilli oil) • sementes de sésamo (brancas e pretas, se possível) • Sal e pimenta

tofu firme • molho teriyaki • azeite • alho picado • gengibre fresco ralado • Sementes de sésamo para polvilhar • Cebolinho picado para guarnecer

tofu firme • óleo vegetal • sementes de sésamo (gergelim) • alho, picados • pimento vermelho, cortado em tiras • pimento verde, cortado em tiras • cenoura média, cortada em rodelas finas • cebolinhas, cortadas em pedaços de 2 cm • amido de milho • água • Para o Molho Agridoce: • molho de soja •

Molho para marinar tofu: • páprica defumada ou picante • shoyu de coco • manteiga de coco • água • mostarda djon • Recheio: • chávena tofu em cubos • cebola pequena em cubos • alho ralado • chávena brócolos • + ½ chávena de pimentos (amarelo e vermelho) picado em cubos de 2cm •

tofu (400g) • batatas, cortadas em cubos (podem ter pele) • cebola grande, cortada em fatias finas • cogumelos, cortados ao meio • alho, picados • tomates maduros, sem pele, cortados em cubos (ou o equivalente em tomate triturado ou polpa de tomate) • vinho branco • cds de azeite • cds de pimentão doce • cdch de mostarda de Dijon • Sal e pimenta preta, • cds de molho de soja •

Ingredientes: • tofu natural • cebola média • cdch de açafrão • cdch de sal preto • cdch de levedura • cds de molho de soja • alho • Sal e pimenta, • Cebolinho • Óleo para fritar • água quente

tofu • unidade de cebola branca • farinha de trigo • farinha de rosca • molho de soja • ervas finas • fio de óleo de girassol • sal • pimenta do reino

Ingredientes para a marinada: • tofu firme • cds de molho de soja • cds de azeite • cdch de paprika • cdch de cominhos em pó • Sal, • Ingredientes para o molho do tofu: • cebola • alho • cdch de cominhos em pó • cdch de paprika •

tofu • Meia colher de chá de açafrão das índias • Uma colher de chá de alho em pó • Leite vegetal que B • Sal kiwi • Pimenta • Azeite

tofu • azeite • alho em pó • cebola em pó • paprika • sal e pimenta • amido de milho • levedura nutricional (opcional)

pão • sal e pimenta • tomates • q.b. azeite • rúcula • tofu macio • coentros picados • sumo 1/2 limão • mostarda • sal • azeite

tofu firme • gengibre • caril • água • molho de soja • compota picante • sal e pimenta

tofu firme • q.b. sal, alho em pó e pimenta • q.b. azeite

tofu fumado • rucula • palmito • tomates cherry • milho • cenoura • requeijão • couve repolho • amêndoa • sementes • q.b. sal e pimenta • q.b. azeite

quinoa • alho francês • creme de tomate • curgete média • malagueta ou similar • sal • milho • tofu • sésamo ou gergelim • sumo de 1 laranja média • molho de soja (ou Tamari)

tofu • alho • curgete • bambu • cogumelos • pimento verde • rodela ananás • molho de soja • molho sweet chili • noodles

caldo de legumes • água • pasta de miso • cenouras • alho frances • noodles de arroz • tofu fumado • molho de soja • cebolinho

azeite • cebola picada • cebola • cogumelos frescos picados • tofu macio • salsa • açafrão • sal e pimenta • goma tapioca