Kolak ubi pisang

Kolak menu favorit buka puasa keluarga.
Tp setahun terakhir pemakaian gula banyak diskip, krn bapak terkena penyakit gula.
Makanya bulan ramadhan ini saat membuat kolak agak hambar agar bapak bisa ikut konsumsi.
Alhamdulillah klo ada yang komplain tinggal tambahkan sendiri gulanya🙃
Kolak ubi pisang
Kolak menu favorit buka puasa keluarga.
Tp setahun terakhir pemakaian gula banyak diskip, krn bapak terkena penyakit gula.
Makanya bulan ramadhan ini saat membuat kolak agak hambar agar bapak bisa ikut konsumsi.
Alhamdulillah klo ada yang komplain tinggal tambahkan sendiri gulanya🙃
Cara Membuat
- 1
Ubi dkupas kulitnya, dipotong dadu. Cuci bersih lalu direbus. Setelah mendidih, angkat. Buang airnya. Jadi nanti masak kolak tidak terlalu lama krn ubi sudah empuk.
- 2
Didihkan air. Masukan gula merah, vanili, garam, aduk. Setelah larut, masukan potongan ubi
- 3
Kupas pisang, langsung dimasukan ke dalam panci.
- 4
Masukan santan, aduk terus hingga mendidih kembali. Koreksi rasa, angkat. Sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar