सब से पेले ऊबला किए हुवे आलू लगे ऊसे अपने हाथ से ही क्रश करेगे

अब ब्रेड की साइड्स (किनार) कट कर के 3 से 4 ब्रेड को एक पानी के बाउल में 1 1 कर के ब्रेड को थोडा सा पानी मे बिगो के हाथ से ही ब्रेड को निचोड़ लगे

अब एक दम हाथ से निचोड़ दे ब्रेड को और जो आलू का क्रश किआ हुवा है उसमें दाल दे दोनो को अब अछेसे हाथ से ही क्रश करेगे फिर ऊपर दिए गए सब मसाले डालेगे स्वाद अनुसार
ओर 2 2चमच सारि सब्जिया डालेंगे किपसिकं,, गाजर,, प्याज़ ये सब डालेगे ओर स्वाद अनुसार नींबूरस डालेगे अब अछेसे मिक्स करगे ओर डोह(आटा) बनाए गे

अब हमरा डोह रेडी हो चुका है उसमेंसे थोड़ासा हाथ मे मिक्सचर (मुठिया) लगे उसमे से हमे जो (आकर) शेप देना हो हम दे सकते है जैसे कि मैने रोल शेप दिया है तो बक्की के अब सब रोल्स शेप देगे हम

अब 3,,4 ब्रेड लेगे ओर उन्हें मिक्सर में क्रश कर लेगे ब्रेड का चूरा बना लेगे अब जो हमने रोल्स बनाए है उसपे पूरा चुरा डालेगे ओर अब सबी रोल्स को चूरे से भर देगे अछेसे

अब एक कढ़ाई लेगे उसमे गरम तेल में ये रोल्स तल लगे हमारे ब्रेड रोल्स रेडी हो चुके है