Cake Coklat lembut tanpa mixer dan oven

Name: Cake Coklat lembut tanpa mixer dan oven
Yield: 4 mini cake
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 50 gram coklat bubuk; 125 gram gula halus; 125 ml susu cair; 100 gram minyak sayur; 2 butir telur; 75 gram tepung terigu; 1 sdm baking powder (saya pakai double acting); 125 gram susu kental manis

Phie Kitchen @Phie999

Jakarta

Try it !! Tanpa mixer dan tanpa oven... very very simple dan jangan kuatir soal rasa... enak dan lembut banget. recomended sekaliii....Awalnya ingin membuat di cup cake. Tapi berubah rencana pas nengok cetakan mini cake. Kebayang kalau ini di siram memakai glazing menjadi mirror cake.. kok kayanya cantik banget ya... Jadilah saya membuat mini cake coklat yang moist banget... dan sukses habis sebelum sempat dihias 😂😍

Lebih banyak

Cake Coklat lembut tanpa mixer dan oven

Phie Kitchen @Phie999

Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

4 mini cake

50 gramcoklat bubuk
125 gramgula halus
125 mlsusu cair
100 gramminyak sayur
2 butirtelur
75 gramtepung terigu
1 sdmbaking powder (saya pakai double acting)
125 gramsusu kental manis

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Campur coklat bubuk + gula halus + susu cair + susu kental manis + minyak sayur diaduk rata....masak dengan api kecil hingga semua tercampur rata dan gulanya larut...cukup sampai hangat saja...jangan sampai mendidih.angkat dan biarkan sampai agak dingin atau hangat
2

Kocok telur dgn menggunakan garpu sampai berbuih aja. campurkan ke adonan coklat tadi
3

Masukkan tepung,baking powder,....aduk pelan pelan sampai semua tercampur rata.
4

Tuangkan ke loyang yang telah diolesi minyak,,,,kukus slama 40menit....alaskan tutup kukusan dengan kain....untuk mencegah tetesan air. pastikan kukusannya sudah mendidih waktu loyang dimasukan.