Daging Sapi Cabe Ijo 🇲🇨 #masakanindo

Simple & enaaak bikin nagih🥰🥰 Aku ga sengaja masak ini liat ada sisa daging has luar dan cabe ijo keriting. Cus eksekusiiii. Dimakan pake nasi panas nagihh😝😝
Daging Sapi Cabe Ijo 🇲🇨 #masakanindo
Simple & enaaak bikin nagih🥰🥰 Aku ga sengaja masak ini liat ada sisa daging has luar dan cabe ijo keriting. Cus eksekusiiii. Dimakan pake nasi panas nagihh😝😝
Cara Membuat
- 1
Potong dan iris daging sesuai selera. Baluri dengan garam dan bubuk lada putih. Diamkan sejenak di kulkas. (Minimal 30 menit. Tp kalo aku 2 jam; ditinggal tidur siang)😅
- 2
Haluskan bumbu cabe ijo. (Aku pk blender & minyak).
- 3
Keluarkan daging dari kulkas. Tumis daging hingga matang dengan minyak cukup menutupi semua dagingnya. Tiriskan.
- 4
Tumis bumbu cabe ijo dengan minyak bekas daging tadi hingga harum. Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa (aku royco sapi). Lalu masukkan kembali daging. Aduk rata.
- 5
Masak hingga warna cabe mulai gelap dan minyaknya keluar. Thennn... siap dihidangkan😘
- 6
PS: Buat yg bingung kok dagingnya gak direbus, daging sapi kalo mau ditumis ga perlu direbus ya sis😅 Langsung potong & marinasi bumbu aja otomatis empuk dia saat dimasak. Selamat mencoba😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar (7)