Kolak Pisang Kacang Ijo

Name: Kolak Pisang Kacang Ijo
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah pisang (dipotong kecil); 400 gr gula merah; 2 sdm gula pasir; 400 ml santan cair; 500 ml air untuk merebus kacang ijo; 100 ml air untuk mencairkan gula merah

Gita Flozia @gita_flozia

Makassar

Kolak pisang yang lg duet sm si kacang ijo.

#PejuangGoldenApron3

Kolak pisang yang lg duet sm si kacang ijo.

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Kolak Pisang Kacang Ijo

Gita Flozia @gita_flozia

Makassar

Kolak pisang yang lg duet sm si kacang ijo.

#PejuangGoldenApron3

Kolak pisang yang lg duet sm si kacang ijo.

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 orang

5 buahpisang (dipotong kecil)
400 grgula merah
2 sdmgula pasir
400 mlsantan cair
500 mlair untuk merebus kacang ijo
100 mlair untuk mencairkan gula merah

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Panaskan 400 gr gula merah ke dalam 100 ml air. Tambahkan 2 sdm gula pasir. Sisihkan gula cair.
2

Masak 200 gr kacang ijo kedalam 500 ml air hingga kacang ijo menjadi lunak (air menyusut skitar 200 ml). Kemudian masukkan santan cair.
3

Tambahkan buah pisang yang telah dipotong kecil.
4

Tambahkan cairan gula merah. Aduk rata.
5

Kolak Pisang Kacang Ijo siap dihidangkan. Selamat menikmati.