Kue Nastar
Kue kering ini salah satu kue favorit aku dari dulu 🥰
Cara Membuat
- 1
Masukkan margarin,butter,gula halus dan telur kocok dg mikser sebentar dengan kecepatan rendah sampai semua tercampur saja (jangan terlalu lama karena bisa meluber saat dipanggang)
- 2
Masukkan susu,maizena dan tepung terigu sedikit demi sedikit sampai tercampur rata dengan menggunakan spatula
- 3
Setelah semua tercampur rata timbang adonan sebanyak 5 gr
Disini saya memakai sendok takar 5 ml untuk adonan kulit 2,5 ml untuk adonan selai - 4
Tata adonan diatas loyang tanpa perlu loyang diberi mentega lagi
- 5
Panggang dengan api kecil, saya menggunakan oven listrik suhu 125 derajat lama waktu 25 sampai 30 menit dan menggunakan api bawah
- 6
Setelah matang biarkan adonan dingin lalu beri olesan
- 7
Saya memakai 2 kali olesan jadi olesan pertama biarkan kering lalu lanjut olesan kedua. Setelah itu panggang lagi selama 5 sampai 7 menit
- 8
Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar