पोहा (Poha recipe in hindi)

Name: पोहा (Poha recipe in hindi)
Yield: 2,3 सर्विंग
Cuisine: Indian
Ingredients: 250 ग्राम पोहा; 1 कटोरी मूंगफली दाना भूना हुआ; 1 बड़ा प्याज़ लम्बी स्लाइज में कटा हुआ; 1 बड़ा टमाटर बारीक कटा हुआ; 2-3 हरी मिर्च बारीक कटी; 1/2 कप हरा धनिया बारीक कटा हुआ; 4-5 करी पत्ता; 1/2 चम्मच राई; 1 सूखी लाल मिर्च; 1/2 चम्मच हल्दी पाउडर; स्वाद अनुसार नमक; आवश्यकतानुसार बनाने के लिए तेल; 1/2 चम्मच कुटी लाल मिर्च

sarita kashyap @avisarita1987

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पोहा हल्का और टेस्टी नाश्ता है जो सुबह की भाग दौड़ में जल्दी से बन जाता है सबको ही पसंद होता है

पोहा (Poha recipe in hindi)

sarita kashyap @avisarita1987

सामग्री

15 मिनट

2,3 सर्विंग

250 ग्रामपोहा
1 कटोरीमूंगफली दाना भूना हुआ
1बड़ा प्याज़ लम्बी स्लाइज में कटा हुआ
1बड़ा टमाटर बारीक कटा हुआ
2-3हरी मिर्च बारीक कटी
1/2 कपहरा धनिया बारीक कटा हुआ
4-5करी पत्ता
1/2 चम्मचराई
1सूखी लाल मिर्च
1/2 चम्मचहल्दी पाउडर
स्वाद अनुसारनमक
आवश्यकतानुसार बनाने के लिए तेल
1/2 चम्मचकुटी लाल मिर्च

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

15 मिनट

1

पोहे को एक बर्तन में डाल लें और पानी डालकर धो लें पानी निकाल कर रख दें
2

एक कढ़ाई में तेल गरम करें राई, सूखी लाल मिर्च, कड़ी पत्ता डाले अब प्याज़ डाले और सुनहरा होने तक पकाएं
3

अब टमाटर, हरी मिर्च डालें नमक डालकर नरम होने तक पकाएं अब हल्दी पाउडर डालें और लाल मिर्च डाल कर 5,7 मिनट तक पकाएं
4

अब पोहा डालकर मिला लें और 5,7 मिनट तक पकाएं हरा धनिया डालें और मूंगफली दाना डाल कर मिला लें उपर से शेव नमकीन भी डाल सकते हैं
5

गर्मा गर्म पोहा बन कर तैयार है गर्मा गर्म चाय के साथ परोसें