Kocok hingga halus margarin dan kuning telur. Campurkan keju parut, aduk hingga rata.

Campurkan terigu dan susu buk, aduk hingga rata. Campurkan ke dalam adonan mentega, aduk hingga kalis dan bisa dibentuk.

Siapkan brown sugar/ palm sugar. Balurkan adonan yang sudah dibulat bulatkan. Baluri hingga seluruh permukaannya tertutupi dengan gula.

Tata diatas loyang yang sudah dialasi baking paper, panggang dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 150°C selama 45 menit/sesuaikan dengan oven masing2