پیراشکی خوشمزه و ساده
راستش شکل پیراشکی هامو اونجورکه میخواستم نتونستم دربیارم😂متاسفانه با بچه کوچیک دست تنها سخته دیگه 😜پیراشکی ها باید گرد میبودن ولی خب فرقی نداره از خوشمزگیش کم نمیشه که😙😊
پیراشکی خوشمزه و ساده
راستش شکل پیراشکی هامو اونجورکه میخواستم نتونستم دربیارم😂متاسفانه با بچه کوچیک دست تنها سخته دیگه 😜پیراشکی ها باید گرد میبودن ولی خب فرقی نداره از خوشمزگیش کم نمیشه که😙😊
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
اول خمیرمایه با نمک و یک قاشق شکربا یک پیمانه آب ولرم مخلوط میکنیم و میذاریم ۱۵ دقیقه بمونه
توی ظرف آرد رو میریزیم روغن رو با ۱ پیمانه دیگر آب ولرم کم کم روی آرد میریزیم و خمیرمایه عمل آمده را هم میریزیم مخلوط و خمیرمیکنیم میذاریم ۴۰ دقیقه بمونه تا حجمش تقریبا دوبرابربشه بعد خمیر رو باز میکنیم به قطر نیم سانت قالب دایره میزنیم😜البته من با چاقو تندتند برش زدم به هرشکلی😂چون شرایطم خاص بود شما دایره بزنین و توی سینی که آرد پاشیدیم میذاریم و ۳۰ دقیقه دیگر هم میذاریم بمونه بعد خمیرهای پف کرده
- 2
را با احتیاط برمیداریم و داخل روغن داغ میذاریم و رو شعله متوسط سرخ میکنیم بعد از خنک شدن برش میدیم و با کرم پیراشکی پر میکنیم من کرم نریختم توی پیراشکی هام اما اگه شما کرم دار دوست دارید درست کنید
- 3
دستور...کرم پیراشکی
شکر و آرد به مقدار لازم مخلوط میکنیم و شیر اضافه میکنیم مخلوط کرده تا یکدست شود سپس مخلوط را روی حرارت قرار داده تا آرام آرام غلیظ بشه سپس وانیل و کره اضافه میکنیم و مرتب هم میزنیم بعد کرم را کنار گذاشته تا سرد بشه.
- 4
نــــــــــــــــوش جــــــــان😉😉😉برای افطار عالیه❤
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)