Kue Sagu Keju / Kue Lebaran Idul Fitri

Halo semuaaa, kue lebaran tahun ini yg aku buat selanjutnya adalah kue sagu keju! Heheh pertama kalinya buat kue sagu, meskipun bentuknya kurang cantik tp kalo rasa insyaallah dijamin enak loh ya.. 😁 yuk ah recook!
#CookpadCommunity_Bandung
.
Sebelumnya aku jg buat kue kastengel/kue keju & kue nastar gulung, aku taruh di bawah ya linknya 😊
Kue kastengel keju cheddar👇🏻
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12617694-kastengel-keju-cheddar-renyah-gurih-pt2-kue-lebaran-tanpa-keju-edam?invite_token=gPA6X2sR3mJSpjTv5GBZ1Kc4&shared_at=1620367597
.
Kue kastengel keju cheddar + keju edam👇🏻
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9081083-kastengel-keju-edam-keju-cheddar-renyah-gurih-kue-lebaran?invite_token=r6YcSKNfi7pMja9qLideNRCz&shared_at=1620367617
.
Kue nastar gulung👇🏻
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14973035-kue-nastar-gulung-tanpa-cetakan-no-mixer-kue-lebaran-hari-raya?invite_token=y54j5wcwwjhwRVHTRdBcCHH1&shared_at=1620367552
Kue Sagu Keju / Kue Lebaran Idul Fitri
Halo semuaaa, kue lebaran tahun ini yg aku buat selanjutnya adalah kue sagu keju! Heheh pertama kalinya buat kue sagu, meskipun bentuknya kurang cantik tp kalo rasa insyaallah dijamin enak loh ya.. 😁 yuk ah recook!
#CookpadCommunity_Bandung
.
Sebelumnya aku jg buat kue kastengel/kue keju & kue nastar gulung, aku taruh di bawah ya linknya 😊
Kue kastengel keju cheddar👇🏻
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12617694-kastengel-keju-cheddar-renyah-gurih-pt2-kue-lebaran-tanpa-keju-edam?invite_token=gPA6X2sR3mJSpjTv5GBZ1Kc4&shared_at=1620367597
.
Kue kastengel keju cheddar + keju edam👇🏻
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9081083-kastengel-keju-edam-keju-cheddar-renyah-gurih-kue-lebaran?invite_token=r6YcSKNfi7pMja9qLideNRCz&shared_at=1620367617
.
Kue nastar gulung👇🏻
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14973035-kue-nastar-gulung-tanpa-cetakan-no-mixer-kue-lebaran-hari-raya?invite_token=y54j5wcwwjhwRVHTRdBcCHH1&shared_at=1620367552
Cara Membuat
- 1
Sangrai tepung sagu sekitar 7-8 menit sambil dibolak balik trs (agar tdk hangus) dgn api kecil.
- 2
Siapkan wadah, campurkan margarin & gula halus (sblmnya diayak dulu ya) menggunakan whisk hingga tercampur rata. Lalu tambahkan kuning telur sedikit demi sedikit, campurk kembali menggunakan whisk.
- 3
Tambahkan parutan keju (sisakan 1/3 dari keju cheddar untuk topping atas kue), aduk kembali perlahan menggunakan spatula.
- 4
Ayak sedikit demi sedikit tepung sagu yg sdh disangrai, sambil aduk2 hingga rata. Masukkan jg tepung maizena, tepung terigu dan susu bubuk (jgn lupa ayak terlebih dahulu jg), aduk2 hingga kalis menggunakan spatula.
- 5
Siapkan spuit kue bentuk bintang dan masukkan kedalam plastik segitiga 1. Siapkan jg plastik segitiga 2 untuk mengisi adonan dgn bantuan gelas. Masukkan plastik segitiga 2 berisi adonan kedalam plastik segitiga 1 yg sdh ada spuitnya. Baluti loyang dgn paper bake / olesan tipis mentega. Bentuk adonan memutar bulat / bentuk bunga menggunakan spuit. Tambahkan topping keju cheddar
- 6
Panaskan oven tangkring dgn api sedang selama 10 menit (oven biasa 15 menit suhu 145°). Panggang kue selama 10 menit dgn api sedang menuju kecil hingga warna kue kuning kecoklatan, kira 25 menit (oven biasa 30 menit suhu 145°). Tiriskan, hati2 karena kue sagu mudah bubuk. Simpan di toples tertutup! 😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar