Sempol ikan tenggiri

suka banget sama Sempol, tapi kadang kalo beli suka bau dan minyak nya belum tentu bersih, yaudah mending bikin aja.
Follow instagram @masakjajan for more info
Sempol ikan tenggiri
suka banget sama Sempol, tapi kadang kalo beli suka bau dan minyak nya belum tentu bersih, yaudah mending bikin aja.
Follow instagram @masakjajan for more info
Cara Membuat
- 1
Haluskan daging ikan tanpa tulang dalam food chopper.
- 2
Jika sudah halus, tambahkan telur, tepung tapioka,, bawang merah, bawang putih, gula, garam, merica, penyedap, aduk rata.
- 3
Ambil adonan-nya sedikit lalu tusuk, padat-padatkan dan gulung.
- 4
Rebus dalam air mendidih, jika sudah mengapung angkat, tiriskan, dan dinginkan.
- 5
Balurkan sempol yang sudah di rebus dalam telur yang sudah di kocok lepas. Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar