आम पाक (aam pak recipe in Hindi)
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Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले आम को धोकर छिल लेंगे।और इसके पीस कर लेंगे और मिक्सी की सहायता से इसका पेस्ट बना लेंगे (बिना पानी की सहायता से)
- 2
अब एक कड़ाई में घी डालकर गर्म कर लेंगे ओर इसमें आम का पेस्ट डालकर 45 मिनट तक शेक लेंगे या जब तक उसमे घी ना छूट जाए
- 3
अब एक कड़ाई में चीनी और थोड़ा पानी डालकर बुरे की चाशनी बना लेंगे और उसमे सिका हुआ आम और मावा डालकर अच्छे से मिक्स कर लेंगे ओर इलायची पाउडर डाल देंगे
- 4
अब इसको घी लगी हुई प्लेट में डालकर जमा देंगे और ऊपर से काजू बादाम की कतरन डाल देंगे।2 घंटे बाद पीस कर लेंगे।
- 5
तैयार है घर का बना हुआ टेस्टी आम पाक
कुकस्नैपस
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