आम पापड़ (aam papad recipe in Hindi)

Neelam Agrawal @cook_12558511
आम पापड़ (aam papad recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
आम को छीलकर इसका गूदा / पल्प निकाल लें
- 2
अब शक़्कर मिलाकर मिक्सर से अच्छी तरह फेटे और इसे छान लें
- 3
अब मोटे तल की कडाई या पैन में आम का पल्प डालकर धीमी आंच पर चम्मच से चलाते हुए पकाए
- 4
अब इसमें सिरका मिलाए और इसे पारदर्शी होने तक पकाए
- 5
अब प्लेट में चिकनाई लगाए और आम के घोल को फैलाए अब इसे धूप में रखें क़रीब 2-3 दिन की कड़क धूप में ये आम पापड़ सूख कर तैयार हो जाते हैं
- 6
अब इसके प्लेट से अलग करें और मनपसंद आकार में काट लें
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