Bakso sapi

Name: Bakso sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging sapi; 2 butir putih telur; Secukupnya es batu; 1 bungkus masako sapi; 100 gr tepung tapioka; 1 sdt karagenan / sttp; 5 siung bawang putih ulek halus; 1 sdt bawang goreng; 1 sdt bawang putih goreng

Anggita @pawonnyaanggi

Bekasi Utara

Udah lama gak bikin baso lagi,mumpung ada daging bikin ajah😊
#JadiPejuangGA3Lagi_3

Lebih banyak

Bakso sapi

Anggita @pawonnyaanggi

Bekasi Utara

Udah lama gak bikin baso lagi,mumpung ada daging bikin ajah😊
#JadiPejuangGA3Lagi_3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgdaging sapi
2 butirputih telur
Secukupnyaes batu
1 bungkusmasako sapi
100 grtepung tapioka
1 sdtkaragenan / sttp
5 siungbawang putih ulek halus
1 sdtbawang goreng
1 sdtbawang putih goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan daging,es batu,blender daging sampai halus. Lalu masukkan bawang putih yang sudah diulek.
2

Tambahkan garam,masako,putih telur,karagenan dan tepung tapiokanya, blender kembali hingga halus dan rata.
3

Panaskan air hingga mendidih, lalu angkat pancinya dari kompor. Bentuk baso sampai adonan habis
4

Setelah adonan habis, rebus baso sampai matang.
5

Baso sapi siap dihidangkan selagi hangat.