A langyos tejben elkeverem a barnacukrot és az instant élesztőt, megszórom kevés liszttel és hagyom felfutni. A lisztet elkeverem a sóval és beleteszem a tejfölt, a tojássárgákat és az olvasztott margarint. Az élesztővel együtt kézzel összegyúrom. Kelesztőtálba teszem, vagy egy konyharuhával letakart mély tálba és hagyom pihenni langyos helyen.

A megkelt tésztát ketté szoktam venni, de akinek nagy a nyújtódeszkája egyben is lehet. Téglalap alakúra nyújtom, megkenem a füstölt sajtkrémmel, megszórom a sajttal. A paprikákat szétszórtan ráteszem, ízlés kérdése a mennyiség.

Hosszabb oldalánál feltekerem és kb. 1 cm szélesen szeletelem. Sütőpapíros tepsin megkenem olvasztott margarinnal és sajttal megszórom.

170 fokra előmelegített sütőben körülbelül 30 percig sütöm.