Kacang bawang

Name: Kacang bawang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg kacang tanah yg sudah dikupas; 1 buah santan instan ukuran 250gram; 10 siung bawang putih; 2 sdm garam; 10 lembar daun jeruk; 1 sachet Royco ayam

Dapur Mamah Dhi @dapurmamahdhi

Jakarta Utara

Kacang bawang

Dapur Mamah Dhi @dapurmamahdhi

Jakarta Utara

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgkacang tanah yg sudah dikupas
1 buahsantan instan ukuran 250gram
10 siungbawang putih
2 sdmgaram
10 lembardaun jeruk
1 sachetRoyco ayam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci kacang lalu tiriskan
2

Siapkan panci ukuran sedang isi dg air 1 liter masukan santan,daun jeruk,bawang putih yg telah dihaluskan (4siung bawang diulek lembut) beri Royco dan garam
3

Iris tipis lalu rendam dengan air garam diamkan 5 menit lalu goreng sampai dg kuning kecoklatan
Masukan kacang,rebus hingga matang sekitar 20 menit lalu diamkan hingga dingin lalu tiriskan dan siap digoreng
4

Setelah matang beri taburan bawang putih goreng.