Donat Kentang
Porsi 16 donat kentang🍩
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Masukkan tepung terigu, gula pasir, ragi lalu diaduk sampai tercampur rata
- 2
Masukkan kentang yang sudah di haluskan, kuning telur dan masukkan susu cair sedikit demi sedikit sambil di aduk lalu di uleni seperti mencuci baju sampai setengah kalis. Setelah setengah kalis masukkan mentega dan garam uleni lagi sampai kalis
- 3
Setelah itu adonan di potong-potong atau di timbang agar sama jumlahnya. Setelah itu di letakkan di loyang yang di taburi tepung
- 4
Setelah semu dibentuk di tutup kain dan diamkan selama 30 menit. Setelah adonan mengembang di pipihkan pelan pelan lalu di bolongi tengahnya membentuk donat dengan alat yang ada di rumah bisa pakai tutup. Lalu diamkan lagi selama 25 menit
- 5
Panaskan minyak di wajan dengan api kecil lalu goreng donat. Masukkan donat jangan di bolak balik cukup 1 kali di balik supaya donat tidak menyerap minyak
- 6
Donat yang bagus akan berwarna coklat kekuningan di atas bawah dengan ring putih melingkar di tengahnya.
- 7
Taburkan gula donat atau topping lainnya sesuai selera. Donat siap di santap😋🍩
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)