Kacang Bawang Gurih Renyah

Name: Kacang Bawang Gurih Renyah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 600 gr kacang kupas (saya pilih yg Tuban krn kecil2); 4 buah bawang putih halus; 4 buah bawang putih iris; 6 buah bawang merah iris; Daun saledri secukupnya, di cacah; secukupnya Garam, penyedap

Mrs Rieska @mrs_rieska

Jakarta

Ini makanan spesial edisi Lebaran. Kalau ga ada kacang bawang gak berasa Lebarannya.. hehe..
Nah cara buatnya juga MUDAH banget. Siapapun pasti bisa.. ! Coba yuk.. !

Lebih banyak

Kacang Bawang Gurih Renyah

Mrs Rieska @mrs_rieska

Jakarta

Ini makanan spesial edisi Lebaran. Kalau ga ada kacang bawang gak berasa Lebarannya.. hehe..
Nah cara buatnya juga MUDAH banget. Siapapun pasti bisa.. ! Coba yuk.. !

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

600 grkacang kupas (saya pilih yg Tuban krn kecil2)
4 buahbawang putih halus
4 buahbawang putih iris
6 buahbawang merah iris
Daun saledri secukupnya, di cacah
secukupnyaGaram, penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci kacang lalu rendam dengan air panas sampai terendam semua dan diamkan kira2 15 - 30 menit.
2

Tiriskan kacang, lalu masukkan bawang putih halus, saledri cacah, garam kira2 2-3 sdm, aduk rata dan biarkan minimal 1 jam
3

Goreng kacang dalam minyak panas, jangan sampai matang di wajan karena kacang goreng itu bisa lebih matang setelah diangkat dari minyak panas.
4

Setelah semua kacang selesai di goreng, selanjutnya goreng bawang merah dan bawang putih iris
5

Campurkan bawang goreng ke kacangnya, tunggu sampai dingin baru simpan dalam wadah kedap udara.
6

Selamat mencoba!