Kue kering Sagu

Name: Kue kering Sagu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram sagu (disangrai dg daun pandan terlebih dahulu); 150 gram gula halus; 100 gram margarin; 50 gram butter; 1 butir kuing telur; 65 ml santan kental (sy pakai kara); 100 gram keju parut (masukkan kedalam kulkas dahulu agar lebih keras)

Waris Saputri @Warisaputri

Yogyakarta

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Kue kering Sagu

Waris Saputri @Warisaputri

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 gramsagu (disangrai dg daun pandan terlebih dahulu)
150 gramgula halus
100 grammargarin
50 grambutter
1 butirkuing telur
65 mlsantan kental (sy pakai kara)
100 gramkeju parut (masukkan kedalam kulkas dahulu agar lebih keras)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan (disini saya tidak jadi menggunakan susu bubuk)
2

Mixer margarin, butter dan gula halus hingga putih pucat. Setelah itu masukkan kuning telur, mixer hingga tercampur rata
3

Masukkan keju parut. Aduk menggunakan spatulla
4

Masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit sambil diaduk. Setelah itu masukkan santan kental lalu diaduk kembali hingga tercampur rata. Jika adonan dirasa masih kaku dan sulit untuk dibentuk bisa ditambahkan lagi santan kental hingga adonan bisa dibentuk
5

Masukkan adonan ke plastik segitiga dan Spuitkan pada loyang
6

Oven dengan suhu 150 derajat selama 30-35 menit (tergantung karakter oven masing”)
7

Angkat dari oven. Tunggu hingga dingin lalu tata di dalam toples