Thumbprint cookies
📍Instagram : @husnacookings
📍YouTube : HUSNACOOKINGS
Cara Membuat
- 1
RESEP DENGAN VIDEO langsung aja tonton di YOUTUBE KU : HUSNACOOKINGS | Instagram @husnacookings
- 2
Siapkan wadah : masukkan margarin mix mentega, tambah gula halus. Aduk pakai whisk hingga rata dan lembut. Lalu, tambahkan kuning telur. Aduk lagi sampai rata.
- 3
Masukkan susu bubuk, maizena dan terigu. Untuk terigunya masukkan bertahap agar mudah di aduk dan lebih rata. Aduk hingga kalis, gunakan spatula.
- 4
Ambil adonan pakai sendok takar, agar lebih mudah dan cepet nakarnya. Kemudian bulatkan sampai habis. Setelah di bulatkan, celupkan dalam putih telur sampai terbalur rata, lalu gulingkan di atas keju parut.
- 5
Letakkan dalam loyang, lalu agak pipihkan perlahan pakai 2 jari (jangan terlalu gepeng) cukup di tekan pelan aja. Kemudian bentuk cekungan di tengahnya. Lakukan sampai selesai.
- 6
Cekungan tadi, beri isian selai strawberry atau lainnya. Lakukan sampai habis
- 7
Panaskan oven 10-15 menit. OVEN LISTRIK : Simpan di rak bawah, suhu 140°c api atas bawah selama 25-30 menit. | OVEN TANGKRING : Panggang 35 menit di rak atas dan bawah dengan api sedang. Setelah 20 menit, tukar posisi loyang (yg bawah ke atas, yang atas ke bawah). Atau sesuaikan oven masing-masing
- 8
Setelah matang dinginkan, tunggu sampai dingin baru di ambil dari loyang. Kalau masih panas cookies nya masih rapuh jadi rawan remuk.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar