ஒரு மிக்ஸியில் முலாம் பழத்தை துண்டுகளாக வெட்டி சேர்த்துக்கொள்ளவும் பால் சீனி கலந்து ஐஸ் க்யூப் கலந்து மிக்ஸியில் அரைக்கவும்