دسر کاسترد🍹
مراحل تهیه
- 1
شیر و میذاریم روی حرارت تا به جوش بیاد شکر و با آب گرم حل میکنیم و به شیر اضافه میکنیم تا دوباره بجوش بیاد
- 2
پودر کاسترد و با کمی آب سرد مخلوط میکنیم و به بقیه مواد اضافه میکنیم و همزمان هم میزنیم تا یکدست بشه وقتی به غلظت فرنی رسید از روی حرارت برمیداریم و تو ظرف سرو میریزیم و با مواد دلخواه مثل گردو ،پودر نارگیل ،پودر گل و... تزیین میکنیم
- 3
🔴 نکات : ۱_مقدار آب گرم باید نصف مقدار شیر باشد
- 4
۲_اگر دوست دارید دسرتون سفت تر و قالبی بشه میتونید یک قاشق مرباخوری نشاسته اضافه کنید
- 5
۳_میتونید از موادی مثل وانیل یا گلاب و...بدلخواه برای عطر و طعم بیشتر بهش اضافه کنید ولی به نظر من اگه پودر کاستردتون تازه و مرغوب باشه و عطر خوبی داشته باشه لازم نیست.
- 6
امیدوارم از این دستور استفاده کنید و خوشتون بیاد🤗
- 7
با این مقدار مواد برای من ۴ ظرف این شکلی شد که عکسش و گذاشتم
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر






نظرات (2)