प्रथम आपण बीट रूट धुवून पुसून घ्यावे मग त्याची साल काढून किसून घ्यावे व. दही रवीने घुसळून घ्यावे मग त्यात साखर व मीठ घालावे किसून घेतलेले बीट रूट घालावे

मग हे मिश्रण एकजीव करून घ्यावे नंतर फोडण्यासाठी पॅनमध्ये तेल गरम करून त्यात हिंग, मोहरी, कढीपत्त्याची पाने टाकून

फोडणी तडतडल्यावर रायता मध्ये टाकून एक वाटी मध्ये काढून सर्व्हे करावे खूप छान बनलेली आहे 😋😋👍🥣