उसके बाद फिर चनों को एक छलनी में छानले और उसका पानी फेक नहीं वह पानी बाद में काम आएगा

एक कुकर में तेल डालकर सबसे पहले जीरा को छौंक दें उसके बाद जो मसाला ऊपर बताया गया वह सब एक करके डाल दें और उसको अच्छे से थोड़ी देर पकड़ने के लिए छोड़े और पकते समय है उसमें जो चने का निकला हुआ पानी है वह पानी डाल डाल कर उसको पकाते रहें ताकि वह मसाला जले नहीं

के बाद इसमें यह चने भी डाल दें और फिर उसमें थोड़ा ज्यादा से पानी डालकर उसको सिम गैस कर दे और उसको पकने दें 10 से 15 मिनट में आप देखेंगे कि जनों ने सारा पानी सोख लिया और आपके लजीज से प्रसाद वालेचने तैयार है