滷香菇瓠瓜 秉珊媽Plenty @bing3_mom 桃園 防疫期間，自己烹煮，在家吃飯，讓人放心。#好料日記 繼續閱讀 防疫期間，自己烹煮，在家吃飯，讓人放心。#好料日記 繼續閱讀 滷香菇瓠瓜 秉珊媽Plenty @bing3_mom 桃園 防疫期間，自己烹煮，在家吃飯，讓人放心。#好料日記 繼續閱讀 防疫期間，自己烹煮，在家吃飯，讓人放心。#好料日記 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 30分鐘 5人 瓠瓜四分之一（也可用胡瓜、蒲瓜） 青蔥一小把 乾香菇五朵 蒜頭一瓣 小型紅蘿蔔一根 雞油適量（雞胸肉的皮炸出來的） 過濾水適量 香菇素蠔油兩大匙 砂糖一小匙 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 30分鐘 1 蒜頭拍扁拍碎；青蔥切成蔥花；乾香菇泡三十分鐘後，切成長條狀，並留著泡乾香菇的水，備用。 2 紅蘿蔔切成薄片；瓠瓜切成0.5公分的薄片，備用。 3 鍋中倒入適量的雞油，先放入蒜頭和香菇爆香。 4 香氣出來後，再加入紅蘿蔔和瓠瓜煸炒幾下。 5 然後加入泡乾香菇的上層水和適量的過濾水，以及兩大匙的香菇素蠔油與一小匙的砂糖拌一拌。 6 蓋鍋蓋燜煮至瓠瓜軟爛入味，約二十分鐘 。 7 開蓋後，邊拌炒邊縮汁，起鍋前加入蔥花拌一下即可。 8 即是爽口又美味的滷香菇瓠瓜。 9 天熱，不妨先滷好放進冰箱冰，冰冰的吃，好吃又消暑唷！ 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 15019571 已複製 秉珊媽Plenty @bing3_mom 發布於 2021年05月16日 15:59 桃園 已追蹤 回追 追蹤 留言 瑞珊王 @angel0803 2021年05月18日 08:37 在家自己煮最安心又美味 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 魯 香菇 蒲瓜 相似食譜 更多推薦食譜 炒豆芽菜 家常蔥蛋 香菜柚子酒釀湯 簡易海苔飯捲 當歸黃耆燉雞湯 金沙雞蛋豆腐 🇫🇷法式烤布蕾（Crème brûlée） 煎菲力牛排🥩How to Cook Filet Mignon 氣炸烤箱 ～天使的鈴鐺 #可麗露～～lululu 綠竹筍鹹粥 蔥燒豆腐 🧀青椒蘿蔔起司捲🧀 蘋果肉桂捲 香蕉可可鬆餅 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/15019571
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