के एफ सी चिकन (KFC chicken recipe in Hindi)

Name: के एफ सी चिकन (KFC chicken recipe in Hindi)
Yield: 6 सर्विंग
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 किलोग्राम चिकन; 250 ग्राम मैदा; 1/2 लीटर मट्ठा; 1 चम्मच हॉट रेड चिली सॉस; 2 चम्मच गार्लिक पाउडर; 2 चम्मच काली पीसी मिर्च; 2 चम्मच लाल मिर्च; 1 चम्मच अदरक लहसुन का पेस्ट; 3 अंडे; स्वादानुसार नमक; आवश्यकतानुसार ऑयल

Vandana Nigam @vandana15

नॉन वेज का नाम सुनते ही मेरे घर मे सबके मुंह में पानी आ जाता हैं चिकन। तो सबको बहुत ही पसंद है चिकन मे प्रोटीन भी होता हैं इसलिए ये खाने में नुकसान भी नही करता इसलिए आज मैने केएफसी तरीके से चिकन बनाया है जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता हैं

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के एफ सी चिकन (KFC chicken recipe in Hindi)

Vandana Nigam @vandana15

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सामग्री

60 मिनट

6 सर्विंग

1 किलोग्रामचिकन
250 ग्राममैदा
1/2 लीटरमट्ठा
1 चम्मचहॉट रेड चिली सॉस
2 चम्मचगार्लिक पाउडर
2 चम्मचकाली पीसी मिर्च
2 चम्मचलाल मिर्च
1 चम्मचअदरक लहसुन का पेस्ट
3अंडे
स्वादानुसारनमक
आवश्यकतानुसारऑयल

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

60 मिनट

1

चिकन को अच्छे से धोकर सारा पानी निकल जाने पर मठ्ठे में नमक और हॉट सॉस मिलाकर चिकन डालकर मेरीनेट होने के लिए 4 घंटे तक रख देंगे
2

4 घंटे बाद एक प्लेट में आधा मैदा लेकर उसमे लहसुन पाउडर, काली मिर्च,लाल मिर्च,नमक मिलाकर चिकन को मठठे से निकालकर एक एक पीस मैदे मे अच्छे से कोट कर लेंगे
3

अब बाउल में 3 अंडे दल कर usm3 अदरक लहसुन का पेस्ट नमक काली मिर्च डाल कर अच्छे से फेट लेंगे अप
4

अब चिकन को अंडे मे डीप करके दूसरा मैदा भी पहले वाले मैदे की तरह सब मिक्स करके रख लेंगे और चिकन के पीस को अंडे मे डीप करके मैदे मे कोट कर लेंगे
5

अब कड़ाई मे ऑयल गरम करके चिकन के पीस डाल कर फ्राई कर लेंगे
6

लीजिए हमारा केएफसी फ्राई चिकन खाने के लिए तैयार है