Négysajtos karfiol pizza

Nagyon finom, ropogós, gluténmentes pizza recept. A ropogós tésztát többszörös átsütéssel érjük el.
#vega
Négysajtos karfiol pizza
Nagyon finom, ropogós, gluténmentes pizza recept. A ropogós tésztát többszörös átsütéssel érjük el.
#vega
Elkészítés
- 1
A karfiolt szedjük rózsáira, és aprító gépben aprítsuk fel. *Nekem egy nagyobb karfiolból 2 pizza lett.
- 2
Egyengessük el a karfiolt formára sütőpapirral bélelt tepsin, és 180°C elő melegített sütőben süssük 15 percet.
- 3
Hagyjuk kicsit kihűlni, majd vagy szitán vagy pedig túró zsákon (angolul cheesecloth) alaposan csavarjuk ki a tésztát és a levét. Ez azért fontos, hogy ne legyen mancsos a pizza tésztánk.
- 4
Ha kicsavartuk a tésztát, keverjük össze a tojással, fűszerekkel és sajttal. Ismét süssük 15 percig.
- 5
Ha megsült, kenjük meg a tésztát paradicsom szósszal, szórjuk meg kukoricával és pakoljuk meg sajttal. Erre került: Mozzarella, Camembert, Parmezán és Gouda de bármilyen más sajt kombó is megfelel.
- 6
Végül utoljára süssük amíg a sajtok megolvadnak és megpirulnak (kb 10 perc).
- 7
Jó étvágyat hozzá !
Hasonló receptek
További ajánlott receptek












Szöveges kommentek