کوکی شکلاتی😍

سلام به همه ی دوستای خوب کوکپدی😍
چون ماه رمضان بود خیلی وقت بود که نبودم ، روز ها که خسته و بی حال بودم 😆
بعد افطار هم که اصلا نمیشه کاری انجام داد😂
اما امروز اومدم با یه کوکی خوشمزه 🍪
ممنون از زهرا عزیز برای دستور خوشمزه و راحتشون👌🏻😋
اگر درست کردید ممنون میشم کوک اسنپ بفرستید🥰
#سرآشپز_طلایی
#پازل_کوکپد
کوکی شکلاتی😍
سلام به همه ی دوستای خوب کوکپدی😍
چون ماه رمضان بود خیلی وقت بود که نبودم ، روز ها که خسته و بی حال بودم 😆
بعد افطار هم که اصلا نمیشه کاری انجام داد😂
اما امروز اومدم با یه کوکی خوشمزه 🍪
ممنون از زهرا عزیز برای دستور خوشمزه و راحتشون👌🏻😋
اگر درست کردید ممنون میشم کوک اسنپ بفرستید🥰
#سرآشپز_طلایی
#پازل_کوکپد
مراحل تهیه
- 1
اول از همه تخم مرغ ، شکر و وانیل با همزن برقی یا دستی بزنید تا کرم رنگ و کشدار بشه
بعد روغن رو اضافه کنید و هم بزنید - 2
حالا آرد ، پودر کاکائو و بکینگ پودر رو با هم ترکیب میکنیم و الک میکنیم توی بقیه مواد ، بعد با همزن یا لیسک هم بزنید تا سفت بشه و بشه یه خمیر تقریبا چسبناک
بعد روی ظرفش رو سلفون بکشید و ۱۵ دقیقه در دمای محیط یا ۳۰ دقیقه در یخچال بذارید - 3
حالا به اندازه یک گردو از اون ها بردارید ، گرد کنید و بعد توی سینی فر که چرب کردید و کاغذ روغنی انداختید بذارید ، با دست تختشون کنید
بعد اگر میخواید اسمارتیز یا مغزیجات رو بذارید روی کوکی - 4
در آخر به مدت ۲۰ دقیقه کوکی ها رو با دمای ۱۴۰ درجه توی فر بذارید 😍
- 5
نوش جان ♥️
- 6
نکات : اول از همه اینکه اگر میخواید کوکی هاتون نرم باشه اونها رو کمتر بذارید توی فر ، دوم اینکه بعد از پخت تا وقتی که کوکی ها گرمه اونها رو بذارید توی ظرف در بسته که اگر این کار رو نکنید کوکی ها میشن سنگ🤦🏻♀️ ، و سوم اینکه وقتی تایم پخت کوکی ها تموو میشه هنوز نرم هستن و فکر میکنین کامل نپختن ، ولی اینطوری نیست ، باید توی دمای محیط بمونه تا سفت تر بشه و بعد از کاغذ روغنی جدا کنید 😍
- 7
ممنون از نگاهتون ❤️🧡💛💚💙💜💖
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر






نظرات (2)