Asinan Buah

Aku sangat suka sekali asinan (kalo di kampung ku Cibaliung disebut rujak) tiap lebaran adalah menu wajib bagi keluargaku. Sekarang karena merantau di kalimantan aku sering buat sendiri dan dibawa ke kantor kasih cicip temen2 kantor dan pada suka 🤗
Asinan Buah
Aku sangat suka sekali asinan (kalo di kampung ku Cibaliung disebut rujak) tiap lebaran adalah menu wajib bagi keluargaku. Sekarang karena merantau di kalimantan aku sering buat sendiri dan dibawa ke kantor kasih cicip temen2 kantor dan pada suka 🤗
Cara Membuat
- 1
Kupas dan Potong-potong kecil buah-buahan, cuci kemudian taruh di baskom
- 2
Blender cabe merah, cabe rawit jangan terlalu halus
- 3
Didihkan air 1 gelas saja dari 1 liter air kemudian masukan cabe yang sudah diblender masak sampai mendidih tambahkan garam dan gula masak sampai larut
- 4
Tuangkan sisa air kedalam baskom berisi buah-buahan, kemudian tambahkan air rebusan cabe tadi aduk sampai rata. Kemudian tutup dan masukan kedalam kulkas selama 1 jam
- 5
Setelah 1 jam rujak/asinan bisa dinikmati selagi dingin dan pastinya segar
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar