ابتدا مواد را از یخچال خارج کرده

زرده و سفیده را جدا کرده،سغیده را با هم زن می‌زنیم تا رد هم زن بیافته روش و پف کنه

زرده و شکر و وانیل رو می‌زنیم تا کشدار بشه آبجوش را اضافه کرده سریع هم می‌زنیم تا نبنده آرد سه بار الک شده با بیکینگ پودر را اضافه کرده خوب هم می‌زنیم ،سفیده را هم اضافه کرده و دورانی هم می‌زنیم تا مخلوط بشن

قوطی رب که لبه هاش صاف شده را کاغذ روغنی انداخته و چرب میکنیم و مواد را در داخلش میریزیم ،،قابلمه را روی گاز گذاشته و وقتی گرم شد قوطی را در قابلمه گذاشته و درب را با دمکنی پوشانده و با شعله کم میگذاریم بپزد،حدود چهل دقیقه ،بعد چک کردن خاموش میکنیم و اجازه میدیم خنک بشه ،با چاقو بغلاشو باز میکنیم و از قوطی برمیگردونیم

نوش جونتون