Salad hokben mirip !!!

Name: Salad hokben mirip !!!
Yield: 2-3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah wortel; Secukupnya kol (ukuran kecil); 1 sdt gula; Sejumput garam; 2 sdt cuka makan (bisa ganti perasan jeruk nipis/ lemon); 3 sdm mayonaise; 1 sdm saus cabe

elisa harles @elisaharles

Kota Medan, Daerah Tingkat I Sumatera Utara, Indonesia

Salad hokben mirip !!!

elisa harles @elisaharles

Kota Medan, Daerah Tingkat I Sumatera Utara, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2-3 orang

1 buahwortel
Secukupnyakol (ukuran kecil)
Bahan marinasi :
1 sdtgula
Sejumputgaram
2 sdtcuka makan (bisa ganti perasan jeruk nipis/ lemon)
Bahan saus :
3 sdmmayonaise
1 sdmsaus cabe

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Iris tipis kol, cuci bersih lalu simpan dalam wadah, rendam dengan air matang, dan simpan dalam kulkas, sisihkan
2

Bersihkan wortel, lalu iris tipis memanjang, cuci bersih dan tiriskan.
3

Siapkan mangkuk, masukan semua bahan marinasi, aduk sampai semua bahan larut, lalu masukan wortel yang sudah ditiriskan, lalu tambahkan air matang sampai wortel terendam, aduk sebentar dan masukan kulkas, biarkan selama 2-3 jam
4

Siapkan wadah, tuang semua bahan saus, lalu aduk sampai merata, sisihkan
5

Sajikan salad diatas wadah 🤗