黃瓜鑲肉 企鵝好愛煮 @pingu #好料日記剩下肉包子的餡,剛好拿來做鑲肉料理,也是很方便 繼續閱讀 #好料日記剩下肉包子的餡,剛好拿來做鑲肉料理,也是很方便 繼續閱讀 黃瓜鑲肉 企鵝好愛煮 @pingu #好料日記剩下肉包子的餡,剛好拿來做鑲肉料理,也是很方便 繼續閱讀 #好料日記剩下肉包子的餡,剛好拿來做鑲肉料理,也是很方便 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 大黃瓜 1 條 鹹蛋黃 1 顆 醃絞肉(肉包子配方) 絞肉250g 醬油 2 大匙 水 3 大匙 鹽巴 1/2 匙 雞粉 1/2 匙 胡椒粉 1/4 匙 黑胡椒 1/4 匙 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1 將絞肉放入調味料攪拌,再加入一匙水打水,等肉吸收水分後再持續加水,共3匙水,放入冰箱醃漬至少30分鐘。(天氣熱請勿放室溫下,容易腐敗)大黃瓜去皮,中間的仔挖掉,切1~1.5公分厚度。(不要太厚,蒸起來才剛好) 2 將醃好的肉塞進大黃瓜中心,再放上鹹蛋黃。(鹹蛋切1/8)放入電鍋中,加1杯半的水蒸熟,再撒上青蔥點綴。注意:肉要滿出大黃瓜,最好做成像帽子蓋滿上面,不然蒸完肉就縮水了 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 15045453 已複製 企鵝好愛煮 @pingu 發布於 2021年05月26日 10:17 已追蹤 回追 追蹤 在忙碌的生活中,舒壓的方式就是做美食。喜歡創意料理、健康料理,偶爾來點懶人版料理。料理就是我的美好時光。 繼續閱讀 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 黃瓜 鑲肉 相似食譜 更多推薦食譜 小番茄佐薑泥甜鹹醬油膏梅子粉醬 炒豆芽菜 家常蔥蛋 香菜柚子酒釀湯 簡易海苔飯捲 日式波堤甜甜圈(巧克力、覆盆莓、抹茶、椰子、蜂蜜) 地瓜球「夜市有名的小點心」 三杯板豆腐 好濃郁「栗子伯爵茶戚風蛋糕」微熟大人味。 鮪魚玉米粉漿蛋餅 防疫洋蔥蔬菜湯|素食 炒筊白筍 創意鬆餅吃法-迷你鬆餅喜瑞爾早餐 厚煎大比目魚 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/15045453
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