Béchamel sauce (Italy)
Sebanarnya lupa nak snap gambar hasil sauce. Jadi ambik la gambar ni je as muka depan. 🙈🙈🙈 Bechamel sauce ni memang banyak digunakan dalam resepi Italian dan French.
Boleh digunakan sebagai sos untuk lasagna, roti bakar, kuah carbonara dan lain2 lagi...untuk sos yang lebih cair, boleh ditambah sukatan susu...
Béchamel sauce (Italy)
Sebanarnya lupa nak snap gambar hasil sauce. Jadi ambik la gambar ni je as muka depan. 🙈🙈🙈 Bechamel sauce ni memang banyak digunakan dalam resepi Italian dan French.
Boleh digunakan sebagai sos untuk lasagna, roti bakar, kuah carbonara dan lain2 lagi...untuk sos yang lebih cair, boleh ditambah sukatan susu...
Buka dalam Aplikasi CookpadCara Memasak
- 1
Panaskan butter hingga cair. Masukkan tepung dan kacau dengan whisk hingga agak keperangan.
- 2
Masukkan susu dan teruskan mengacau hingga menjadi pekat.
- 3
Masukkan mozarella cheese dan teruskan kacau hingga cair.
- 4
Kemudian masukkan garam, lada hitam dan nutmeg. Sesuaikan rasa.
- 5
Untuk sos yang lebih cair, boleh tambahkan susu mengikut kepekatan yang diingini.
Cooksnap
Carian Teratas bagi
Kata kunci
Resipi Sepertinya
Lebih Banyak Resipi
Komen